L’eau, la santé, l’environnement

Mme Monique CHOTARD,
Directrice du C.I Eau

Monique CHOTARD décrit les objectifs et activités du CI Eau et de Médic’Eau. Concernant l’eau la préoccupation première pour les gens est de savoir s’ils peuvent la boire sans risque pour leur santé. L’eau est donc jugée sur sa potabilité même si elle sert à de nombreux autres usages comme l’hygiène corporelle et domestique. Beaucoup travaillé avec Médic’Eau vers les professions médicales sur les apports hydriques, très importants pour la personne âgée, le nourrisson.

Sur les normes de qualité de l’eau, Monique CHOTARD fait remarquer que, aujourd’hui en France on peut boire l’eau du robinet partout sans aucun danger pour sa santé. Il faut le dire parce que, quels que soient les arguments que l’on peut développer quant au prix de l’eau, cela reste néanmoins la boisson la moins chère qui soit. Entre la ressource et le robinet, il y a des techniciens, des spécialistes de tous ordres et les traitements qu’ils mettent en œuvre.

S’attachant aux questions de contrôle, Monique CHOTARD distingue les auto contrôles des opérateurs de l’eau et les contrôles des pouvoirs publics : des DDASS. Les Français sont satisfaits de l’eau du robinet, dans une grande majorité et les motifs d’insatisfaction sont plus des motifs de confort que de crainte quant à la santé. Et ils ont une grande confiance.

Il faut faire attention les économies soient partagées et ne pas désigner un coupable. Monique CHOTARD conclut en expliquant que l’eau est également indispensable pour l’hygiène tant corporelle qu’à l’usage de la maison.

Dernière mise à jour : lundi 5 mars 2012


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